こんにちは、スタッフＴです。楽しかったゴールデンウイークも終わってしまいましたね。皆さんはＧＷをどう過ごされましたか？九州は、好天に恵まれたおかげか各行楽地は大賑わいだったようです。長崎県で言えば、ハウステンボスが１３万人の来場だったそうです。佐世保市の西海パールシーリゾートは４万人が訪れたようです。ちなみに、佐世保のお隣りの有田陶器市は１３１万人とのことでした。どこも、多くの観光客がお出掛けになり、ＧＷを満喫されたようです。何よりお天気が良かったのが最大の効果だったようです。

さて、レストラン本陣にもＧＷ期間中はたくさんのお客さまのご来店を賜りました。この場をお借りして厚く厚くお礼を申し上げます。ご来店のお客さまを集計させていただいたら、４月２８日（土）～５月６日（日）までになんと２０００人近いご来店があったということでスタッフも驚きました！特にご来店が多かったのは５月４日でした。なんと３００人ものお客さまがお越しになられたようで、スタッフ一同もほんとうに忙しい日々を過ごさせて頂きました。期間中には、店内が満席のためにお待ちになられたお客さまも多数いらっしゃったようです。また、お席のご予約のお電話も多く頂きました。お待ちいただいたお客さまはご迷惑をお掛けしました。そして、ご予約なのですが、いわゆる「繁忙期」にあたるＧＷや土曜、日曜祝祭日、年末年始、夏休み期間中などはお席のご予約をやむなくお断りしている場合がございます。前述のとおり、お待ちになっているお客さまなどもいらっしゃるものですから・・・。せっかくお電話を頂いたのに、ご期待に沿えず申し訳ありません。また、ご来店時に駐車場が満車で戸惑われたお客さまもございました。ご案内が至りませず申し訳ありません。当店駐車場が満車の場合は、奥にも従業員の駐車場がありますので、そのスペースに駐車されても結構です。判らない場合は、遠慮なく店内スタッフにお尋ねください。駐車に関しましては確実にご案内できるかと存じます。

私たちスタッフも、ＧＷ期間中は忙しく走り回ってお客さまに本陣の料理をご提供させていただいたつもりでおりますが、店内でのサービスに関しても至らなかった点が多々あったと思います。そうした反省点を改善して、今後に生かせるようにスタッフも更に精進してまいりますので、今後ともレストラン本陣をご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます　ｍ（＿　＿）ｍ　　ｍ（＿　＿）ｍ