こんにちは、スタッフＴです。今週からスタートした新メニュー「ステーキ重」ですが、おかげ様で好調とのことです。特に女性のお客さまが多くオーダーされるのが意外でした。上質のステーキ肉を焼き上げ、ふっくらご飯の上に乗せまして、オリジナルソースで召し上がっていただきます。どうぞ、今後も宜しくお願いします！

さて、レストラン本陣では、新たなキャンペーンをスタートいたします。佐世保市が和牛グルメをバックアップいたします。佐世保市では、９月から「食の王国　“Ｓ級グルメを食べ尽くせ！”」と題した食のキャンペーンを展開中。佐世保市と西海市のスーパーグルメを一堂に会して、海と山の恵みがもたらす食材をもとに様々なイベントを行っています。その中で本陣が参加しているのが、「西海・佐世保　食の王国ビーフグルメフェア」です。佐世保市と東彼杵郡、西海市のエリアにある洋食店やホテル、焼肉店など４５店舗がエントリー。佐世保が発祥とされる「レモンステーキ」や港街グルメの代表「海軍さんのビーフシチュー」など自慢の肉料理を紹介しながら、それぞれのメニューで特典を付けています。

レストラン本陣はレモンステーキで参加しています。薄く切ったやわらかいお肉を鉄板に乗せ、醤油ベースのステーキソースを絡めました。レモンステーキは半世紀の歴史があると言われてますが、当店のレモンステーキも約４０年の歴史を刻んでおります。期間は明日１２月１日から来年３月１１日までで、ご注文のお客さまには食後のコーヒーをサービスいたします。どうぞ、この機会に当店のレモンステーキを一度、ご賞味ください！