こんにちは、スタッフＴです。まずは、このたび福岡並びに大分で発生した豪雨災害により、お亡くなりになられた方、また被災された方に対して心から哀悼の意を申し上げ、お見舞いを申し上げます。昨年の熊本地震の復興も途上の中でまた九州を襲った災害。これから、暑い日々がやってきます。避難所にて生活を余儀なくされておられる方々には、過酷な状況がしばらく続かれるかと存じます。体調管理にはくれぐれも留意され、一日も早い復興復旧を心からお祈りしております。

もうすぐ、梅雨明けかというような蒸し暑い日が続いていますね。外に一歩出れば、汗が噴き出すようなお昼があり、夜に入っても湿度が下がらず寝苦しい日もここ最近は毎日のような感じです。こういう時期は私たち飲食店も相当に気を使います。食べ物の取り扱いに十分な配慮をしながら日々の営業を継続してまいります。

こうした蒸し暑い日が続く中、本陣にお越しいただくお客様は連日大変に多くいらっしゃり、当店としてもうれしい限りです。スタッフも吹き出る汗をぬぐいながら、気合いを入れ全力でお迎えしております。もうすぐ、夏休みも始まります。当店にどうぞ足をお運びくださいませ。

さてタイトルにもある通り当店が先月に取材を受けた内容が、あるサイトに掲載されました。「させぼ港街ＤＩＡＲＹ」というＨＰで、佐世保市コンベンション協会からの依頼に応えたものです。そのＨＰの「させぼのステーキ特集　３選」という項目の中で当店が紹介されています。長崎和牛ステーキや和風ハンバーグの写真やグルメレポートが載っていますので、ぜひご覧ください。「させぼ港街ダイアリー」で検索してみてください。