こんにちは、スタッフＴです。今日は、曇り空の佐世保ですね。朝晩は、さすがに上着が無いと寒いです・・・。確実に、秋が深まっているという季節感を感じます。

さて、今月１２日と１３日に行われた医療に関する大規模な会合ですが、全国からおよそ３０００人の医療関係者が佐世保に集まって、各種のセミナーなどが行われたそうです。私たちレストラン本陣も、お弁当の納入業者の一員として関わらせていただきました。２日間で、およそ３００個近いお弁当を何とか無事に納めさせて頂きました！本陣でお出ししている通常のお弁当とは違う形態でお作りしましたので、若干戸惑うような状況もありましたが何とか納入を完了できました。食べていただいた方々に感想をお聞きするわけにはいかないので、ご満足してもらえたかは判りませんが、お弁当の食べ残しはあまり無かったようなので、概ねご満足いただけたものと勝手に思うことにしました（＾＾）。

しかし、こうした大きな催しで運営をご担当されているイベント会社の方々も本当に大変なお仕事だなと傍から見ていて率直に思いました・・・。

秋は食欲が増すシーズンでもあります。どうぞ、レストラン本陣に足をお運びくださいませ！！