こんにちは、スタッフＴです。ゴールデンウイーク真っ只中ですね～。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？ご自宅でゆっくり休養されている方もいらっしゃると思いますし、もしかしてこのブログを旅先でご覧頂いている方もいらっしゃいますかね（いるわけ無いですね）。ＧＷも今日で前半戦が終了しました。お天気もまずまずで行楽地は大賑わいというニュースがテレビで繰り返し報道されていました。さて、後半の４連休も全国各地で賑うことでしょうし、お家でまったり過ごされる方も・・。それぞれのＧＷをお楽しみくださいませ！
さて、佐世保にお出掛けになる方に、ちょっとした情報を・・・。下の写真は「佐世保名物 港街グルメ」というリーフレットです。佐世保観光コンベンション協会が発行している冊子ですが、いま佐世保で名物とされる「ビーフシチュー」と「レモンステーキ」「入港ぜんざい」の３つのメニューを市内で召し上がれるお店をマップ付きでご紹介しているものです。ビーフシチューは佐世保に縁が深い東郷平八郎がイギリスで出会い、日本に伝えたそうです。佐世保ではそれから軍港時代には軍人さんなどが食していたのでしょうね。伝統のビーフシチューを佐世保市内の１８店舗で召し上がれます。入港ぜんざいは、海軍時代に母港に帰港する艦船内で振舞われたそうで、航海の慰労と無事帰港できたお祝いの意味があったそうです。これは、市内の９店舗を掲載しています。各店、工夫を凝らした逸品が堪能できます。「レモンステーキ」は、このブログでも何回もご紹介しているように、佐世保が発祥です。薄切りの上質なお肉を鉄板に乗せ、一気に焼き上げて、醤油などをベースにした和風ソースを絡めて召し上がる独特のステーキです。この冊子では、２０店舗を掲載しており、当店もその１店に名を連ねています。
佐世保にお越しになり、名物を食べたい！という方は、この冊子を手に入れて市内をめぐってみてください。佐世保駅構内の観光情報センターなどで入手できます。詳しくは同センター（０９５６－２２－６６３０）にお尋ねください。ぜひ、ＧＷは佐世保にお出掛けください！そして、旅先で思い出していただけたら、レストラン本陣にもお立ち寄りくださいませ。
こんにちは、ホールのコンロです。なかなかブログ更新ができずすみません(；一_一)
黒板もゴールデンウィーク気分です。本当にワクワクドキドキですよね。私も休みの日は、キャンプへ行く予定です！くはぁ！楽しみです★しかし、無事故が一番の願いです。
そして、毎度ながらのことですが・・・・お席のご予約はお取りしておりません！その日のその時間に来るお客様を優先しております。お客様のお心づかいでも本陣はなりたっているのだと思います。他県からのお客様が多い週となります。よろしくお願いします。
それでは、ゴールデンウィークでお会い出来ることを楽しみにしています。それでは（●＾o＾●）
こんにちは、スタッフＴです。４月ももう終わりですね～。もうすぐゴールデンウイークが始まります。みなさんもお出掛けの準備に余念が無いと思いますが、佐世保市もハウステンボスで花火大会があるほかツツジの名所も多く点在します。ぜひ、お出掛けください！
さて、当店は下の写真のように、端午の節句を迎えるに当たり、兜飾りを置きました。端午の節句の歴史は奈良時代までさかのぼるそうで、兜を飾るような習慣は江戸時代の武家社会が出来てからのようです。意味は男の子に強くあって欲しい、立派になってほしいとの願いが込められているようです。お守りとしての意味もあるそうです。
ＧＷはお天気も良いといいですね。佐世保にお出掛けの際にはぜひレストラン本陣へ！
こんにちは、スタッフＴです。４月は春霞の季節とも言いますが、今日の佐世保市内は黄砂が降りました。この時期は多いのですが、洗濯物は外に干せませんね・・。
さて、昨年９月に取材（ブログは昨年９月２４日付に掲載）を受けました「バリアフリーグルメマップ」がこのほど完成したとのことで、当店にも発行元のユニバーサルライフ研究会様から送ってきました。とても立派な装丁で少しびっくりしました。中を開くと、オールカラーの１７４ページとボリュームがある本となっており、市内７１店舗のバリアフリー化の状況が詳しく記載されています。レストラン本陣のページは下の写真に載せましたが、写真も大きく掲載されているほか、メニューや営業時間まで記載されていて、素晴らしい冊子だと思っておりました。なんと、このマップが市内の書店にてお買い求めできるとのことでした。１冊９４５円とのことです。興味のある方は、ぜひご購入してみてください。佐世保の色んなお店も網羅されているので、グルメブックとしての情報も得やすいと思いますよ。
こんにちは、スタッフＴです。もうすぐ、ゴールデンウイークですね。今年は祝日と日曜日がうまくつながって、後半は４連休となっていますね。みなさんはどこにお出掛けされますか？佐世保にお越しのときはぜひ、レストラン本陣にお立ち寄りください。連休期間中も休まず営業いたします！
さて、連休期間に佐世保駅に隣接する商業施設「フレスタ佐世保」で昭和の名車が集結するそうです。４月２９日（日）昭和の日に、スバル３６０やダイハツミゼット（下の写真）など懐かしいクルマが集まるイベントを行うそうです。フレスタ前広場と佐世保駅広場に６０台ぐらいのクルマが展示されるようです。個人の所有されるクルマが大半だそうで、大事にメンテナンスをされながら、所有されているんですね・・・。佐世保市内はもちろん県外などからも参加されるそうで、今年が６回目ということです。
当日は午前１０時から展示開始とのことですが、詳しいことは「フレスタ佐世保」のホームページをご覧ください。昭和のクルマを十分にご堪能され、ノスタルジーに浸られたあとは駅前から車で５分のレストラン本陣でお食事はいかがですか？従業員一同、皆様のご来店を心からお待ちしております。
こんにちは！ホールのコンロです。新学期がスタートしましたね。どうですか？
とゆうかですね。すぐに五月のゴールデンウィークが近づいてきました。そして、写真にあるようにちょこちょこっと、鯉のぼりさんが飾ってあります。プチサイズですが・・・・でも、なんだか微笑ましいですよね。私の中では、癒されます（*^_^*）
ではでは、これからもレストラン本陣をよろしくお願いします。
こんにちは、スタッフＴです。４月も中旬に入り、新入生や新入社員の皆様も少しづつ、学校や会社の雰囲気に馴染み始めた頃ではないでしょうか。学校では、勉学はもとよりクラブ活動も決まり、新しい学生生活も始まったことと思いますし、会社においては早く仕事を覚えようと汗を流されている事と思います。若い活力は会社でも学校でも新しい薫風を起こしてくれます。どうか、頑張っていただきたいと切に願っております。
さて、本年は長崎県において５年に一度開催される「全国和牛能力共進会」が行われます。１０月２５日の開催日まで２００日を切りました。この大会は全国から優秀な和牛を一堂に集め、その優劣を競う大会で、５００頭ものえりすぐりの牛が集結いたします。まさにブランド牛といわれる牛さんたちが一度に見られる「和牛のオリンピック」なのです。今大会が１０回目ということで、メイン会場はハウステンボスとなっております。あと、島原市も会場を設けるそうです。２９日までの５日間に肉牛と種牛の審査を行い、優秀な和牛を決めるとのことです。また、メイン会場ではブランド牛などの試食やステージイベントなども行われるなど全国から数十万人もの観光客などが詰め掛ける大型イベントとなっています。
肉料理を扱う当店も興味がある催しですが、長崎県でイチオシのブランド牛が「長崎和牛」であります。もともと、本県は畜産業が盛んで、その産出量はお米よりも多いのです。温暖な気候の本県において丹精込めて育て上げられた和牛のお味は、柔らかな食感はもちろん熟成されたお味と好評です。実は当店は佐世保市のレストランで唯一「長崎和牛」をご提供しているお店であります。ぜひ、ブランド牛の一翼を担う「長崎和牛」をご堪能ください。
ロースステーキ（２２０ｇ） ￥２、９８０－ ヒレステーキ（１７０ｇ） ￥２、９８０－
特選ロースステーキ （１５０ｇ） ￥３、５００－ （２００ｇ） ￥４，５００－ （２５０ｇ） ￥５，５００－
いずれもスープ、サラダ、ライスorパンが付きます。（特選ステーキはコーヒー付き）
こんにちは、スタッフＴです。春らしい陽気が続いていますね。桜も散りはじめたようです。季節の移ろいは花が敏感に感じるようです・・・。
佐世保市の北西部に鹿町という地域があります。平成２２年に佐世保市と合併した旧鹿町町というのどかな町です。ここに「ツツジ」の名所として名高い長串山という所があります。お休みを利用して行ってきました。しかし、今年は寒かったせいか花を見ることはできませんでした・・・。でも、ここからの眺望は最高なのです。九十九島は有名ですが、ここから眺める「北九十九島」も素晴らしい景色です。これにじゅうたんのようなツツジが咲き誇ると、まさにファンタスティックな場所になります。地元の人に聞くと、見頃は今月の下旬ぐらいだそうです。観光にお見えになる方は一度、足を運ばれてはいかがでしょうか。佐世保市中心部から車で３０分ほどで行けると思いますよ。そして、お帰りの際にはレストラン本陣にぜひ、お立ち寄りくださいませ！
写真は先日、行った際の写真です。遠望は北九十九島の景色ですが、手前のツツジはまだ咲いていません。でも、こいのぼりが元気に泳いでいました。
こんにちは、スタッフＴです。ようやく、春らしい季節になってまいりましたね。風はまだかなり冷たく感じるので、皆様もお風邪などにはお気をつけ下さいね。
さて、風は冷たいのですが、お花見シーズン真っ只中といったところでしょうか。佐世保でも桜が満開に近い状態にありますよ！市内でもお花見客が多いようです。天気も気持ちが良いくらいの快晴なので、絶好の機会でしょう。今週末ぐらいまでが見ごろかな・・・といった感じでしょうか。
さて、お花見に出掛けようかと計画されている皆様方に、レストラン本陣オリジナルの「オードブル」はいかがでしょうか。５２５０円～１０５００円の範囲でお作り出来ますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。写真は５２５０円のオードブルの一例です。もちろん、料金の範囲内でお客さまのリクエストも承りますので、宜しくお願いします。ご注文に際しましては、お早めのご連絡をお願いしますｍ（＿ ＿）ｍ
こんにちは、スタッフＴです。今日は春の嵐が吹き荒れています。車での移動も気をつけないとハンドルを取られそうです。徒歩はもちろんのことですが・・。今日から明日に掛けては突風などに警戒が必要なようです。
さて、レストラン本陣では年明け以降も特別なイベントなどは致しませんでしたし、テレビの取材をお受けする以外は特別な宣伝活動も行いませんでした。しかしながら！しかしながら、先月のご来店のお客さまがどれだけお越しいただいたのかを数えてみました。なんと５０００人近いお客さまにご来店いただきました！！ほんとうに、ほんとうに有難うございます。日によっては、１日で２００人近いお客さまがご来店する日もありまして・・・。感謝の極みであります。本陣では席数を５５席しかご用意しておりませんので、時間によっては外でお待ちいただく事もございます。寒い中、お待ち頂いてまでご来店いただき、本当に有難うございます！
当店は、今後もよりよい料理のご提供に粉骨砕身努力してまいりますので、今後ともご愛顧いただきますよう宜しくお願い申し上げます。
土日祝日のお席のご予約は
承っておりません
誠に申し訳ございません。土日祝日のお席のご予約は全日お受けしておりません。
勝手ながら、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
