こんにちは、スタッフTです。久々の更新になってしまい、申し訳ございません。

早速なんですが、本日8月19日(月)は店休日です。連絡が遅れてすみません。本日はお電話でのご注文もお受けできませんので、あらかじめご了承くださいませ。

明日、20日からは通常営業いたします。よろしくお願い申し上げます。

こんにちは、スタッフTです。先週末は激しい雨が断続的に降り続き、非常に不安定なお天気でしたね。そうした天候のせいかお客様の出足も鈍かったような印象でした。お弁当はデリバリーが忙しかったですね。天候が不順だと配達が増えます。今週中には梅雨明けにもなりそうな予報ですし、本格的な夏もすぐそこに来ています。

本陣周辺では、8月になると慌ただしくなります。色々なイベントが行われるからです。車の通行量も格段に増えますので皆様も安全運転で・・。

お知らせですが、夏休みに入りました。当店においては夏休み期間中の9月1日までは店内のお席のご予約を承っておりません。あらかじめご了承くださいませ。また、繁忙月のためにお弁当のご注文も集中している場合にはやむを得ず制限もしくは中止させていただく場合もございます。何とぞその際にはお許しいただきたくお願い申し上げます。

 

 

 

ハンバーグステーキ 当店一押し!!

 

こんにちは、スタッフTです。梅雨真っただ中ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?梅雨といっても今年は史上もっとも遅い梅雨入りで、また連休中もほぼいいお天気でした。本陣もたくさんのお客様がお越しになり賑わいを頂戴いたしました。本当にありがとうございます。

さて、現在本陣では様々な課題に取り組んでおり、毎週月曜日には20時30分にオーダーストップさせていただき、当店が抱える諸課題について話し合っております。消費税増税への対応やメニューの見直しなど・・。創業45年を迎えていろいろと向き合わなければ、本陣の未来に影響を及ぼすと考え、スタッフが毎回白熱した議論を行っております。近々にはその結果をお客様にも申し上げる予定でおります。しばらく毎週月曜日の夜の部につきましてはご迷惑をお掛けいたしますことをお許しくださいませ。

本陣はスタッフ一同が皆様のご来店、ご注文を心からお待ち申し上げております。

こんにちは、スタッフTです。いまだに梅雨入りしない佐世保市です。どうも、26日からは連日雨の予報のようで梅雨入りしそうですね。これは、史上もっとも遅い梅雨入りだそうです。少し、心配なデータがあります。

今までで佐世保市のもっとも遅い梅雨入りは6月23日でした。これは昭和42年に記録されたそうですけど、ご年配の方にはおわかりかと思いますが、この年には佐世保市で甚大な豪雨災害が発生しました。いわゆる「佐世保水害」です。昭和42年7月9日に記録された時間雨量は125.1ミリ。死者29人の犠牲が出たそうです。道路冠水はもちろん橋の決壊なども相次ぎ大きな災害となりました。

そういう心配も無いとは言えません。日本全国どこでも発生する可能性がある大きな災害。私たちも万全な準備をしておく必要があると思います。

私自身もこのような雨が降らない6月というのは経験がありませんし、あまり蒸し暑くもないですよね。こういう表現が正しいかは判りませんが非常に過ごしやすい時期でした。しかし、これから本格的な雨のシーズンです。皆様もご注意くださいませ。

こんにちは、スタッフTです。6月も中旬に入りました。あじさいの花がきれいな時期となりましたね。今月に入ってもいいお天気が続いております。先週末は雨と風が強かったですが・・。ところで、関東近辺は梅雨入りしましたが九州北部はいまだ梅雨入りせず・・。私は梅雨入りしないのではないか?などとありえない妄想も抱くぐらいに今週もいいお天気の予報です。

さて、今月も忙しい日々を過ごさせていただいております。今週は特にお弁当のご注文を多数いただいております。ご予約のお電話はお早めにお願い申し上げます。また、お食事へのご来店も心からお待ち申し上げております。

毎週月曜日の夜の部につきましては、ミーティングを実施のため、夜8時30分でオーダーストップさせていただいております。何とぞご了承いただきますよう宜しくお願い申し上げます。

こんにちは、スタッフTです。10連休や母の日、また改元など大きな出来事があった5月も慌ただしく去り、6月に入りました。先週末も多くのお客様にご来店いただき、またお弁当のご注文を賜りまして誠にありがとうございました。今月は祝祭日もなく、また雨のシーズンになります。

当店もお店については、若干の空席も目立つ時期となりますので、皆様のご来店を心からお待ちしております。お弁当につきましては、ご注文は年間通じてさほど変化がありません。これも皆様のおかげであると心から感謝もうしあげております。当日の予定数を超える場合にはやむを得ずご注文をお断りする場合もございます。早めのご注文をお待ちしております。

もうすぐ、梅雨入りだと思います。お足下が悪い中でも当店までご来店いただけることに従業員一同、心から感謝申し上げます。

こんにちは、スタッフTです。先週は5月としては非常に暑い日が続きました。早くも30度を超えるような状況でまだ暑さに体が慣れていないと体調を崩しがちになると思います。皆様もご留意くださいませ。

さて、10連休が終わり母の日も終わり、小中学校の運動会も終わりました。一連の行事は無事に終わった感じですが、先週の週末は当店も落ち着いた状況となりました。日曜日もデリバリーは大変忙しくなりましたが、ご来店のお客様はいくぶん少なかったように思いました。お天気は良く湿度も低くカラッとした晴天でしたので、運動会などの行事は滞りなく行われたようです。

これから梅雨の時期に入ります。当店のような飲食店には一番食材に気を使う季節となります。今年は梅雨も遅れ気味という予報のようですが、皆様もそのようなお天気でも当店をご利用いただければ幸いに存じます。皆様のお越し並びにご注文を心からお待ちしております。

こんにちは、スタッフTです。週末の雨から一転していいお天気ですね。もうすぐ、梅雨入りかもしれませんが、貴重な晴天です。

連日、多くのお客様にお食事に来ていただき、誠にありがとうございます。ゴールデンウイークの10連休や母の日にも多くのご来店を頂きましたが、それが終わっても連日にぎわいを頂戴しております。本当に感謝を言い尽くしても足りないほどです。それに加えてお弁当やオードブルのご注文も多くいただいております。

多くのご注文が集中しており、一度に多くの個数をお作りしているために飛び込みのご注文に対応致しかねる場合が多くなってきておりまして、できるだけ事前のお電話でのご注文をお願いします。すでに、注文数の予定を超えている場合には、やむを得ずご注文をお断りする場合も生じております。あらかじめご了承いただきたくお願い申し上げます。特にお昼のご注文につきましては、朝から多くのお弁当を作るケースが増加しておりまして、特にデリバリーにつきましてはお昼12時ごろまでの配達が困難な状況も多くなっております。大変にご迷惑をお掛けしておりますが、お届けが12時30分を超える場合もございます。何とぞご理解賜りますようお願い申し上げます。

さらに夜のお弁当のご注文につきましては、時間帯によりお時間が掛かる場合も多くなってきております。また、土日につきましてもデリバリーやご来店ともにかなりのお時間(1~2時間程度)を頂戴する場合も多くなりました。あらかじめご理解の上でご注文を頂ければ幸いです。

幕の内弁当につきましても、ご注文は前日の午前中までとさせていただいております。また、数が多い場合はできるだけ早い段階でのご注文をお願い申し上げます。なかなか、周知がなされずに申し訳ありません。よろしくお願い申し上げます。

我々スタッフもお客様のご要望に応えるべく努力をしておりますが、現状は今申し述べた通りでございます。こちらの都合で誠に恐縮ですが、よろしくお願いします。

こんにちは、スタッフTです。本日13日は店休日となっております。お電話でのご注文なども承れませんので、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。

さて、週末はお天気に恵まれたこともあってか大変に忙しい日々でした。お弁当も朝から多くのご注文をいただいており、その調理に取り掛かり営業を開始したあとも多くのお客様をお迎えしました。夜の部も同様で本当のたくさんのお客様にお越しいただきました。昨日の母の日にはお母さまに当店から心ばかりのお品をプレゼントさせていただきました。ご来店いただき、またお弁当のご注文を頂戴し誠にありがとうございました。

14日からは通常営業させていただきます。皆様のお越しをお待ちしております。

こんにちは、スタッフTです。長かった10連休も昨日で終わりました。皆さまも長期のお休みを満喫されたことと思います。今日からお仕事という方が大半でしょう。リズムを回復するまで、大変かと存じますが頑張ってくださいませ。連休明けの佐世保はおだやかな五月晴れです。

さて、この10連休には本当にたくさんのお客様をお迎えしました。ご来店、またはお弁当やオードブルのご注文を頂戴下さり、誠にありがとうございました。特に県外からお客様を多くお迎えすることが多かったこの連休でしたが、店内混雑のために数多くのご迷惑をおかけしました。お料理のご提供に時間が掛かってしまいましたこともお詫びしなければなりませんが、規定どうりの営業時間が守れなかったことに対して多くのお客様にも多大なご迷惑をおかけしました。お昼に関しては多くのお客様がお待ちになっており、14時までのオーダーストップに間に合わない状況が続きましたことから、早めにストップさせていただきました。また、夜の部につきましても同様の事態がありました。お昼の部につきましては、厨房が夜の部に備えた仕込みをしなければなりません。その時間確保の観点からやむを得ず早めにお店を閉めないといけないということがございましたので、そういう状況に至りました。まことに申し訳ございません。

また、従業員につきましてはこの10日間本当によく頑張ってくれたと思います。改めて当店の従業員の頑張りに感謝したいと思います。連日、300名様近いお客様をお迎えすることで相当の疲労もあると思いました。従業員のみなさん、本当にありがとうございます。

お知らせですが、5月13日(月)は店休日とさせていただきます。なにとぞご了承くださいませ。当店、今日から通常営業に戻ります。お席のご予約も平日は承りますので、よろしくお願い申し上げます。

 

お席のご予約は
承っておりません

誠に申し訳ございません。新型コロナウィルス感染症対策のため席数制限を設けております関係上、お席のご予約は全日お受けしておりません。
勝手ながら、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。